アキバ系OL アニーのランニング日記

アキバ系OLまっしぐら! 好きなときに美しく走り、好きなときに気高く飲む

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24日のパーティーで残ったブルーチーズで、リゾットを作りました。
玉ねぎを細かく切りバターでいため、お米を加えてさらにいためます。お米が透明になったら、スープを入れて、お米がやわらかくなるまでおいておきます。
お米が柔らかくなったら、チーズを加えて完成。簡単です。

20081226_01.jpg
ワインと一緒に。なかなか美味しかったです。
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